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Exklusive Produkte aus Griechenland

Unsere Produkte werden nach originalen Rezepturen und unter Verwendung regionaler Zutaten hergestellt. Unsere Philosophie ist es nur hochwertige Lebensmittel anzubieten.

Griechischer Orangenblütenhonig Glas 500g - Taste of Koroni

von Taste of Koroni

Taste of Koroni Griechischer Orangenblütenhonig 500g Glas

Unser Orangenblütenhonig stammt von einer kleinen Imkerei auf dem Peloponnes. Dort wird er im Frühjahr aus dem Nektar von Orangenblüten gewonnen. Der reine Bienenhonig schmeckt mild-fruchtig mit einer erfrischenden Süße. Die feine Zitrusnote der Orangenblüten verleihen dem Honig seinen einzigartigen und unvergleichlichen Geschmack.

Sorgfältig verarbeitet, fein und aromatisch
Frisch-fruchtiges Aroma mit feiner Zitrusnote
Lecker im Joghurt und zu frischem Obst
Aus der Region: Westgriechenland
Ernte: Frühling 2025

Ursprünglich und rein

Handgeschleudert

Frisch abgefüllt

** Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/ Lieferumfang. Angegebene Lieferzeiten gelten für den Versand innerhalb Deutschlands. Die Lieferzeiten für den Versand ins Ausland finden Sie hier!

Orangenblütenhonig aus Griechenland

Unser Orangenblüten-Honig stammt aus Westgriechenland, wo er aus den Blüten des Orangenbaumes gewonnen wird. Der frisch fruchtige Obsthonig besitzt eine leichte Zitrusnote und ist besonders bei Kindern beliebt. Orangenblüten-Honig ist je nach Orangensorte, Anbaugebiet und Konsistenz – von zart hell, gelb bis kräftig orangenfarben. Wegen des lieblichen Geschmackes ist er ideal für die Zubereitung von Süßspeisen, Kuchen und Gebäck geeignet.

Wir füllen unseren Honig schonend kalt geschleudert und unfiltriert direkt ins Glas – so behält er seinen ursprünglichen Charakter und vollen Geschmack.

Verwendung von griechischem Orangenblütenhonig

Kein Frühstück ohne Honig: Für viele gehört Blütenhonig zu einem guten Frühstück einfach dazu. Er schmeckt zu Brot, Croissant und frischen Brötchen und versorgt den Körper mit Energie. Obstsalat, Joghurt, Müsli oder Quark verleiht er eine natürliche Süße und ersetzt den Haushaltszucker. Außerdem besitzt er eine höhere Süßkraft und hilft Kalorien einzusparen.

Salatdressings: Orangenblütenhonig mit seiner leichten Zitrusnote passt wunderbar zu frischen Salaten und verleiht Salatdressings eine ganz individuelle frische Note. Zusammen mit Balsamico, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer entsteht ein erfrischend leckeres Salatdressing mit natürlicher Süße.

Als Marinade: Das zitrusartige Aroma des Honigs passt ideal zu Fisch wie Lachs. Dazu frische Ingwerwurzel, Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Limettensaft vermengen. Den Fisch einreiben und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passt frischer Feldsalat.

Wissenswerte & Herkunft

Wir beziehen unseren naturreinen Blütenhonig von einer kleinen Imkerei in der dritten Generation. Der Orangenblüten-Honig wir im Frühjahr aus Blütennektar des Orangenbaumes gewonnen. Dabei sammeln die Bienen der beiden Jungimkern Stefanos & George Kolostoubis den Nektar in dicht besiedelten Orangenbaumgebieten. Honig aus Orangenblüten ist von cremiger bis feste Konsistenz und kristallisiert schnell. Orangenblütenhonig wird in vielen Mittelmeerländern hergestellt. Zu den größten Produzenten zählen Spanien, Portugal, USA und Brasilien.

Produktinformation

Bezeichnung	Honig
Honigsorte	Orangenblütenhonig
Erntejahr	2025
Ursprungsland	Griechenland
Region	Arkadien, Peloponnes
Eigenschaften	traditionell geerntet
Farbe / Geschmack	hellgold, mild-fruchtig
Verpackung	Glasbehälter

Lagerung von Honig

Kühl und trocken lagern: Honig sollte vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Ideal sind Temperaturen zwischen 15 und 20 °C. Im Kühlschrank sollte er nicht stehen, da er dort schneller kristallisiert.
Gut verschließen: Honig nimmt leicht Feuchtigkeit aus der Luft auf. Bleibt das Glas offen, kann der Wassergehalt steigen und die Qualität des Honigs beeinträchtigen.
Geruchsneutral aufbewahren: Honig absorbiert schnell Umgebungsgerüche. Deshalb das Glas immer fest verschlossen halten und an einem neutralen Ort aufbewahren.

Zutaten & Nähstoffangaben

Zutaten: Orangenblütenhonig
Allergene: keine

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller
Taste of Koroni GmbH
Mühlstraße 26
70469 Stuttgart

Herkunftsland
Griechenland

Hinweis für Kleinkinder

Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Säuglinge können empfindlich auf natürlich vorkommende Keime reagieren. Bitte erst ab einem Alter von über einem Jahr verabreichen.

Was tun, wenn Honig kristallisiert?

Naturbelassene Honige können aufgrund des natürlichen Verhältnisses von Fructose und Glucose nach einiger Zeit kristallisieren. Manche Kundinnen und Kunden vermuten dann, dem Honig sei Zucker zugesetzt worden. Das ist nicht der Fall: Die Kristallisation ist ein ganz normaler, natürlicher Vorgang und kein Hinweis auf eine verminderte Qualität. Honigtauhonige wie Tannen-, Kiefern- oder Kastanienhonig bleiben hingegen oft deutlich länger flüssig.

Um kristallisierten Honig wieder weich zu machen, stellen Sie das Glas in ein warmes Wasserbad (maximal 30 bis 35 °C). Rühren Sie zwischendurch um, um den Vorgang zu beschleunigen.