Kein Mindestbestellwert
Da uns jeder Kunde am Herzen liegt, gibt es bei Taste of Koroni keinen Mindestbestellwert. Ab einem Bestellwert von € 50 fallen auch keine Versandkosten innerhalb von Deutschland an.
100% aus Manufakturen
Die Produktpalette von Taste of Koroni steht für hohe Qualität. Die authentischen Produkte werden mit viel Liebe und Sorgfalt in familiären Betrieben in Griechenland hergestellt.
Direkt Import aus Griechenland
Unsere Produkte werden nach originalen Rezepturen und unter Verwendung regionaler Zutaten hergestellt. Unsere Philosophie ist es nur hochwertige Lebensmittel anzubieten.
Griechische Oliven, natur angeritzt mit Rosmarin, Glas 330g Rosmarin © Mexrix/fotolia, Oliven © paulista/shutterstock
Griechische Oliven, natur angeritzt mit Rosmarin, Glas 330g
Griechische Oliven, natur angeritzt mit Rosmarin, Glas 330g
Griechische Oliven, natur angeritzt mit Rosmarin, Glas 330g Rosmarin © Mexrix/fotolia, Oliven © paulista/shutterstock

Rosmarin © Mexrix/fotolia, Oliven © paulista/shutterstock

Olivensorte: Kalamon (Griechenland, Kalamata)

Griechische Oliven natur angeritzt mit Rosmarin - Glas 330 Gramm 

von Taste of Koroni

Der unbeschreibliche Geschmack echter Kalamon-Oliven vereint sich mit den Aromen von Olivenöl und Rosmarin. Unsere griechischen Oliven sind mit der Hand angeritzt und können deshalb alle Nuancen ihrer unvergleichlichen Würze voll entfalten.

Produkt mit besonderem Aroma
Gewürze aus Wildsammlung

EUR 5,90

Füllmenge: 330 g (1,79 € / 100 g)


Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Lieferkosten
■ Verfügbar / Lieferzeit: 2-3 Werktage

ÜbersichtTaste of Koroni| |Oliven |Griechische Oliven natur angeritzt mit Rosmarin - Glas 330g

Griechische Oliven und Rosmarin – zwei Geschenke der Natur

Kalamon Oliven sind wohl die berühmtesten griechischen Oliven und haben ihren Ursprung bei Kalamata im Süden der Peloponnes. Nur hier wachsen die echten Kalamon-Oliven – und genau hier besitzt Taste of Koroni seine nachhaltig bewirtschafteten Olivenhaine. Im Schatten unserer Bäume gedeihen zahlreiche Wildblumen und Wildkräuter und erfreuen die Bienen. Sogar Ziegen und Wildschweine fühlen sich in unseren Hainen wohl. Auch unser Rosmarin stammt aus der Natur Griechenlands. Er gedeiht auf den malerischen Hügeln des Taygetos-Gebirges auf der Peleponnes. Dort entwickelt der Rosmarin unter der Sonne des Südens einen besonders intensiven Duft und Geschmack. Lokale und erfahrene Sammler, die sich an genaue Vorgaben halten müssen, tragen ihn zusammen.

 

Die Kalamon-Olive und ihre Geheimnisse

Der Kalamon-Baum hat größere Blätter als andere Olivensorten. Er blüht im April, und die Früchte sind früher reif als bei anderen Sorten. Wir ernten die Bäume im Laufe einer Saison mehrere Male mit der Hand, da die griechischen Oliven zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif sind. Der richtige Erntezeitpunkt garantiert ihre Bissfestigkeit und die intensive dunkle Farbe. Zum Entbittern kommen unsere Oliven in eine Salzlake aus Wasser und Meersalz. Zuvor werden sie mit einem Messer leicht eingeritzt. Das ist reine Handarbeit, genau wie das Verlesen der Oliven. Nur die schönsten Früchte, die keine Schäden und keine Druckstellen aufweisen, dürfen sich später mit unseren von Hand gesammelten Kräutern und unserem guten Olivenöl vereinen.

 

Unser Olivenöl – die besondere Zutat!

Für unsere eingelegten Oliven mit Rosmarin verwenden wir ausschließlich unser naturtrübes und preisgekröntes Olivenöl. Wir produzieren es aus der geschmacksintensiven und ölreichen Koroneiki-Olive. Auch sie gedeiht in unseren eigenen Hainen bei Kalamata. Spätestens zwölf Stunden nach der Ernte beginnt die Weiterverarbeitung in einer lokalen Ölmühle. Wie guter Wein muss auch gutes Olivenöl einige Zeit lagern. Deshalb ruht unser Öl drei Monate bei kühlen Temperaturen in Stahlfässern.

Holen Sie sich den Zauber Griechenlands mit diesem außergewöhnlichen Produkt auf Ihren Tisch. Hier vereinen sich liebevoll geerntete und kostbare griechische Oliven, preisgekröntes Olivenöl und sorgsam gesammelter Rosmarin zu kulinarischer Perfektion.

Ein Tipp: Verwenden Sie das Öl aus dem Glas für Ihre Salate.

 

*** Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/ Lieferumfang.

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben: pro 100g
Brennwert: 174 kcal/717 KJ
Eiweis: 0.7 g
Kohlenhydrate:
■ davon Zucker:
5.7 g
0.0 g
Fett:
■ davon gesättigte Fettsäure:
16.0 g
2.0 g
Salz: 2.7 g

 

Informationen

Zutaten: Kalamon Oliven (ungeschwärzt) mit Stein, natives Olivenöl extra, Meersalz, Rosmarin, Lorbeerblatt,
Allergene:                            keine
Hersteller:

Taste of Koroni
Postbox 92
24100 Kalamata

 

 

Hinweis

Oliven nur mit sauberem Besteck entnehmen. Darauf achten, dass die Oliven stets mit Olivenöl bedeckt sind. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Wochen aufbrauchen.

CHEMIE STATT SONNE

Warum werden Oliven häufig gefärbt?

Es ist eigentlich ganz einfach: Wenn man Oliven natürlich am Baum reifen lässt, werden sie dunkel violett, rotbraun bis schwarz. Grüne Oliven sind unreife Früchte. Vielerorts pflückt man jedoch lieber grüne Oliven um sie anschließend zu färben. Es gibt eine Vielzahl an Gründen.

Erfahren Sie mehr zum Thema gefärbte Oliven
unter www.taste-of-koroni/gefaerbte-schwarze-oliven

© marylin barbone/Fotolia

Olivensorte: Kalamon (Griechenland, Kalamata)

Griechische Oliven natur angeritzt mit Rosmarin - Glas 330 Gramm

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Füllmenge: 330 g (1,79 € / 100 g)


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