Kein Mindestbestellwert
Da uns jeder Kunde am Herzen liegt, gibt es bei Taste of Koroni keinen Mindestbestellwert. Ab einem Bestellwert von € 50 fallen auch keine Versandkosten innerhalb von Deutschland an.
100% aus Manufakturen
Die Produktpalette von Taste of Koroni steht für hohe Qualität. Die authentischen Produkte werden mit viel Liebe und Sorgfalt in familiären Betrieben in Griechenland hergestellt.
Direkt Import aus Griechenland
Unsere Produkte werden nach originalen Rezepturen und unter Verwendung regionaler Zutaten hergestellt. Unsere Philosophie ist es nur hochwertige Lebensmittel anzubieten.
Taste of Koroni - Griechisches Olivenöl naturtrüb - Kanister 5 Liter (Bildquelle Olive Angel Simon/Fotolia)
Taste of Koroni - Griechisches Olivenöl naturtrüb - Kanister 5 Liter
Taste of Koroni - Griechisches Olivenöl naturtrüb - Kanister 5 Liter (Bildquelle Olive Angel Simon/Fotolia)

Olive © Angel Simon/Fotolia

Olivensorte: Koroneiki (Griechenland, Kalamata)

Griechisches Olivenöl naturtrüb - Kanister 5 Liter

von Taste of Koroni

Unser griechisches Olivenöl im 5 Liter Kanister hat eine wunderschöne goldgrüne Farbe. Es ist intensiv fruchtig, verbunden mit einer leichten Schärfe. Es ist naturtrüb und enthält das volle Olivenaroma. *** Die Abbildung kann abweichen

DLG - Urkunde Olivenöl - Ernte 2015/2016 DLG - Urkunde Olivenöl - Ernte 2016/2017

Produkt mit Auszeichnung
DLG 2016 und 2017

EUR 62,00

Füllmenge: 5000 ml (1,24 € / 100 ml)


Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Lieferkosten
■ Verfügbar / Lieferzeit: 2-3 Werktage

Griechisches Olivenöl naturtrüb im 5 Liter Kanister

Ein 5 Liter Kanister von unserem griechischen Olivenöl nativ extra naturtrüb ist vor allem für den größeren Verbrauch geeignet. Wenn Sie täglich mit Olivenöl kochen, braten und backen, ist ein 5 Liter Kanister vom Familienbetrieb "Taste of Koroni" genau die richtige Menge. Außerdem können hübsche Olivenöl-Flaschen, mit denen Sie eventuell Ihre Küche dekorieren, mit dem Öl aus dem 5 Liter Kanister praktisch nachgefüllt werden. Das Öl von der Koroneiki Olive ist mindestens bis zu 18 Monate haltbar. Es sollte kühl und dunkel gelagert werden. Mit der Zeit setzen sich die Schwebeteile im naturtrüben Olivenöl immer mehr ab, und unser griechisches Olivenöl naturtrüb wird immer klarer.

 

Das macht unser griechisches Olivenöl so besonders

  • 100% sortenrein
  •  Es hat einen sehr niedrigen Fettsäuregehalt von nur maximal 0,5 %.
  • Es ist kaltextrahiert.
  • Es wird aus der berühmten Koroneiki Olive produziert.
  • Die Oliven wachsen in unseren eigenen Hainen.
  • Unsere Haine liegen südlich von Kalamata, dem Ursprungsgebiet der Koroneiki Olive.
  • Das Olivenöl naturtrüb wurde 2016 von der DLG ausgezeichnet.

 

Wussten Sie das?

Die Koroneiki Olive wird nur von Hand nach traditionellen Methoden mit Stöcken, Netzen und Rechen geerntet. Der Erntezeitpunkt hat einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Olivenöls. Als Olivenbauer legt man mit dem Zeitpunkt der Ernte fest, wie bitter, fruchtig oder scharf das Öl werden soll, da der Reifegrad der Oliven den Geschmack nachhaltig beeinflusst. Griechische Olivenbauern legen großen Wert auf diese Individualität. Wer verschiedene Olivenöle von verschiedenen Olivenbauern verkostet, wird feststellen: Jedes griechische Olivenöl schmeckt anders.

 

*** Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/ Lieferumfang.

*** Die Abbildung kann abweichen!

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben: pro 100ml
Brennwert: 824 kcal/389 KJ
Eiweis: 0.0 g
Kohlenhydrate:
■ davon Zucker:
0.0 g
0.0 g
Fett:
■ davon gesättigte Fettsäure:
91.6 g
12.8 g
Salz: 0.0 g

 

Informationen

Zutaten: natives Olivenöl extra
Allergene:                            keine
Hersteller:

Taste of Koroni
Postbox 92
24100 Kalamata

 

 

Hinweis

Das Olivenöl wird ungefiltert in Flaschen abgefüllt, dadurch kann es zu Ablagerungen in der Flasche kommen, dies ist ein normaler Vorgang und nicht schädlich. Nach einiger Zeit setzen sich die Schwebestoffe am Flaschenboden ab.

Analysewerte

Der Olivenöltest ist ein wichtiger Bestandteil der seriösen Olivenöl-Produktion. Ein Olivenöltest besteht immer aus einer chemischen Analyse und einer sensorischen Prüfung. Bevor wir unser frisches Olivenöl abfüllen lassen, wird es in einem Labor "Multichrom Lab" in Athen auf die wichtigsten Parameter untersucht und eingestuft.

 

➝  Bericht chemische Analyse - Ernte 2016/2017  

➝  Bericht sensorische Prüfung - Ernte 2016/2017  

 

Mehr zum Thema

➝  Was wir bei der Analyse eigentlich genau gemacht? Der Olivenöltest

 

DLG-Qualitätsprüfung Speiseöle

Die DLG e.V. (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) ist führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln und steht für Erfahrung, Kompetenz und Glaubwürdigkeit. Jährlich bewertet das DLG-Testzentrum Lebensmittel über 30.000 Lebensmittel aus dem In- und Ausland in Qualitätsprüfungen. Im Mittelpunkt der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung steht die sensorische Prüfung, die durch Laboranalysen ergänzt wird.

 

DLG-Testkriterien Olivenöl nativ extra

Nachfolgende Merkmale werden bei der Sensorische Prüfung untersucht:

  • Aussehen, Prüfen auf Fehler in Geruch, Geschmack und Fruchtigkeit

➝  Prüfbefund DLG Olivenöl - Ernte 2016/2017  

➝  Urkunde DLG Olivenöl - Ernte 2016/2017 

 

➝  Prüfbefund DLG Olivenöl - Ernte 2015/2016  

➝  Urkunde DLG Olivenöl - Ernte 2015/2016 

 

OLIVENSORTE

Koroneiki Oliven

Die Olivensorte Koroneiki Olive hat ihren Ursprung in der Gegend von Koroni im Süden der Peleponnes. Schon die alten Griechen liebten das Öl, das sie aus der Olivensorte Koroneiki Olive gewinnen konnten. Sie schätzten diese Bäume sehr und entwickelten bereits in der Antike Ernte- und Pflegemethoden, die fast unverändert erhalten blieben.

Erfahren Sie mehr zum Thema die Olivensorte Koroneiki Oliven
unter
www.taste-of-koroni.de/olivensorte-koroneiki-olive

© Mr Korn Flakes/Fotolia

Olivenöl richtig verwenden - ganz einfach mit unseren

Verwendungstipps

zum Braten

In der Pfanne

Das Olivenöl hat eine Rauchtemperatur von 190 C°. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten sollte das Öl nicht über den Rauchpunkt erhitzt werden.

zum Backen

Zutaten ersetzen

zeichen-bildquelle-imagecatalog-fotolia

Butter oder Margarine können problemlos durch Olivenöl ersetzen werden auch beim Backen von Süßem. Zudem hat Olivenöl einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Benötigt wird circa 80 Prozent des im Rezept angegebenen Fettes.

Rezeptidee

Gefüllte Auberginen mit Schafskäse überbacken - Griechisches Olivenöl | © Belaya Katerina/Fotolia

Auberginen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich besonders zum Befüllen.

© Belaya Katerina/Fotolia

Gefüllte Auberginen mit Schafskäse überbacken

Auberginen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich besonders zum Befüllen. Holen Sie sich etwas mediterranes Flair nach Hause - Gefüllte Auberginen mit Schafskäse überbacken.

Tipps und Tricks wie Auberginen eine weiche Schale bekommen. Das vegetarische Rezept ist einfach gemacht und schmeckt ganz wie im Urlaub.

Olivensorte: Koroneiki (Griechenland, Kalamata)

Griechisches Olivenöl naturtrüb - Kanister 5 Liter

EUR 62,00

Füllmenge: 5000 ml (1,24 € / 100 ml)


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DLG - Urkunde Olivenöl - Ernte 2016/2017 Olivenöl - DLG