Es tut uns leid, dass der Artikel derzeit nicht vorrätig ist. Bitte teilen Sie uns Ihre E-Mail Adresse mit, falls Sie informiert werden möchten, sobald dieses Produkt wieder eingetroffen ist. Kontakt
vielen Dank!
Diese Olivenpaste wird aus schwarzen Kalamata-Oliven vom Süden des Peloponnes hergestellt, kalt und nach traditionellem Rezept. Das Ergebnis ist eine dunkle, kräftig-würzige Paste mit dem charakteristischen Aroma der Kalamon-Olive. In Griechenland wird sie oft als kleiner Gruß aus der Küche gereicht, noch bevor das eigentliche Essen beginnt.
Auf geröstetem Weißbrot ist sie in Minuten eine Bruschetta. Sie schmeckt zu getrockneten Tomaten und Feta, gibt Salatdressings und Fleischgerichten Tiefe. Für eine schnelle Pasta die heißen Spaghetti einfach mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und der Paste vermengen.Vor dem Servieren eine Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen, im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: Schwarze Kalamata Oliven, Rotwein Essig, Knoblauch (getrocknet), Natives Olivenöl extra, Oregano, Pfefferminz, ohne Konservierungsstoffe
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller
VEKAP MENELAS BALDJIS LTD
Industriegebiet Kalamata
24100 Kalamata/GR
| pro 100 g | |
| Brennwert | 1036 kcal/ 252 kJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäure |
26.0 g 2.9 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
4.2 g 0.0 g |
| Eiweiß | 1.6 g |
| Salz | 1.0 g |
