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Taste of Koroni Schwarze Oliven mit Oregano 330g

Taste of Koroni Kalamata Oliven in Olivenöl, 330g

  • Kalamata Oliven mit Stein, in nativem Koroneiki-Olivenöl
  • Fruchtig-würziger Geschmack mit saftigem Fruchtfleisch
  • Von Hand geerntet, aus vollreifen Früchten
  • Natürlich fermentiert, ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Weitere Varianten

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Traditionell gereifte Kalamata Oliven aus Messenien

In Messenien reifen die Kalamata Oliven bis zur vollständigen Baumreife am Baum. Da nicht alle Früchte gleichzeitig reif werden, ernten wir mehrfach von Hand. Nach der Ernte entbittern die Oliven mehrere Monate in einer Lake aus Wasser und Meersalz, bevor sie in Koroneiki-Olivenöl eingelegt werden.

Pur und ursprünglich: Die Natur-Variante

Ohne Kräuter, ohne Gewürze. Fruchtig, mit einer feinen Säure und einem Hauch Salz, dazu das feste, saftige Fruchtfleisch der Kalamon-Olive. Wer wissen möchte, wie eine natürlich gereifte Olive in Olivenöl wirklich schmeckt, fängt hier an. Pur zu frischem Brot, auf einer Antipasti-Platte oder zu Feta. In griechischen Salaten, zu Pasta und Ofengemüse, und ideal, um eine Oliventapenade selber zu machen.

Produktinformation

Bezeichnung Oliven
Olivensorte Kalamon-Olive (Kalamata)
Geschmacksrichtung Natur
Charakter mild-würzig, fruchtig
Herstellung naturbelassen, ungeschwärzt, traditionell fermentiert
Stein mit Stein
Verarbeitung in Olivenöl abgefüllt
Ursprungsland Griechenland
Anbaugebiet Messenien, Peloponnes
Füllmenge 330 g
Verpackung Glasbehälter

Zutaten

Zutaten: Kalamon Oliven mit Stein, Natives Olivenöl, Meersalz, Weinessig

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller
Taste of Koroni GmbH
Mühlstraße 26
70469 Stuttgart

Herkunftsland
Griechenland

Nährwerte

pro 100g
Brennwert 174 kcal/
717 kJ
Fett
davon gesättigte Fettsäure
16.0 g
2.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
5.7 g
0.0 g
Eiweiß 0.7 g
Salz 2.7 g

Lagerung & Haltbarkeit

Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Produktetikett.


Verschlossen bei Raumtemperatur kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Wochen aufbrauchen. Oliven nur mit sauberem Besteck entnehmen. Darauf achten, dass die Oliven stets mit Olivenöl bedeckt sind. Wir empfehlen, das Olivenglas 1/2 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, um ihr volles Aroma entfalten zu können. 

Hinweis: Wie verwenden ausschließlich hochwertiges Koroneiki-Olivenöl, das in der Küche weiter verwendet werden kann. Die Kräuter können hierfür abgesiebt werden.

Olivenöl im Kühlschrank trüb geworden? Keine Sorge, das ist ein Qualitätsmerkmal. Mehr dazu in unserem Oliven Lagerungs-Guide.